close_btn
팟수넷


?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부

KakaoTalk_20170114_195820436.jpg <재료손질>

닭다리 살 발골 된거 1개 반 ( 닭은 한번 씻어서 칼질 내야 대요)

식용유 or 올리브유 한바퀴 , 소금과 후추로 밑간을 한다.

아빠 숫가락으로 반스푼 씩  넣는다고 생각 하면 편함


KakaoTalk_20170114_195819774.jpg  파 1/3 , 마늘 5~6개 , 양파 1/4개, 청양고추 1개

저렇게 휘두러 찹찹 난도질을 한다.

KakaoTalk_20170114_195819607.jpg

고구마 or 감자 넣고 싶은만큼 준비 한다.  깻잎 1묶음 을 역쉬 마찬가지로 후드려 찹찹 썰어준다.


<양념장 만들기>

KakaoTalk_20170114_195819377.jpg

고추장  아빠 1숟가락, 진강장 아빠 4숟가락, 물엿 아빠 3숟가락을 쉐끼 쉐끼 한다.

아까 후드려 찹찹 해놓은 양파, 마늘, 청양고추를 때려 놓는다.

마지막으로 고춧가루 아빠 2숟가락을 넣는다.

(매운맛은 고추장이 아니라 고춧가루와 청양고추로 조절 하는게 맛이 깔끔하고 더 맛있음)

설탕 아빠 2숟가락을 뿌린다.


<만들기>

KakaoTalk_20170114_195818708.jpg

나는 물이 있는 것을 매우 싫어 해서 소주 1/3을 붙고 고구마나 감자를 넣고 삶는다.

KakaoTalk_20170114_195818571.jpg

5~7분정도 뚜껑 덮고 삶으면 소주는 사라지고  거의 익을랑 말랑한 고구마만 남는다.

KakaoTalk_20170114_195818571.jpg

따로 덜어 주고

KakaoTalk_20170114_195818126.jpg

밑간한 닭고기를 약간 탄내를 내면서 굽는다..

한~ 7분정도 익히는대 2/3정도 익으면 가위로  한입크기로 잘라 준다.


KakaoTalk_20170114_195817759.jpg

다시 고구마 삶은것을 넣고 3분정도 다시 익힌다.

KakaoTalk_20170114_195817538.jpg

아까 양념장을 넣는다.

강불로 휘적 휘적 거리면서 양념이 잘 스며들게... 휘적 휘적 거린다.

한 5분정도 하면 될꺼야.....

KakaoTalk_20170114_195817308.jpg

요상태가 되거든....... 90% 완성 된거임....

KakaoTalk_20170114_195817053.jpg

마지막으로 아까 썰어 놓은 깻잎을 흩날리게 뿌린다..

약불로 1분 정도 해 놓고 뚜껑을 잠시 닫는다.

담아서 소주랑 먹는다.

앙 맛있띠....

소스 지코바 맛 나니까.... 밥이랑 비벼 먹어도 맛있띠....



  • title: 스팀카오스피닉스 2017.01.15 00:08
    고추장은 너무 쓰면 텁텁한데 적당히 넣으면 특유의 맛이 있어서 취향따라 넣을만 한 듯
  • title: 높은음자리표으이규ㅋ 2017.01.15 11:50
    고추장은 많이 쓰면 텁텁해요
  • 아롬잉 2017.01.15 11:03
    와..;; 너 요리진짜잘한다..
    난 해도 걍 귀찮아서 물넣고 고추장넣고 간장넣고 고춧가루넣고 끓이는데 ㄷㄷㄷㄷ감자 고구마도 그냥 깍뚝썰기해서 안익히고 첨에 닭넣을떄넣는뎈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    나중에해먹어바야지
  • title: 높은음자리표으이규ㅋ 2017.01.15 11:50
    국물을 싫어해서 소주로 대신함
  • 쌍우 2017.01.15 12:26
    웹툰 잘봤습니당
  • 쌍우 2017.01.15 12:27
    닥추 ㅌㅌ~
  • title: 미사카미코토폭주기관차 2017.01.15 19:59
    안동찜닭 같네..ㄷㄷㄷㄷ 당면도 들어가면 맛있겠다 ^^
  • title: 높은음자리표으이규ㅋ 2017.01.16 16:54
    떡도 넣어 드셔요



Title
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
공지 팟수님들 팟하 반가워요.. 7 아롬잉 2017.02.17 991
1090 ㅠㅠ  아롬아 방송보고싶다ㅠㅠ 롤 친추 좀 받아줘 그거라도 훔쳐보고싶어ㅠㅠㅠ title: 호머 심슨야쿠르트 2018.04.09 88
1089 아롬아  방송언제키냐ㅠㅠ  title: 호머 심슨야쿠르트 2018.03.17 131
1088 아롬아 방송 좀 전달해줄게있다능 토요일 오후를 하얗게불태운... 그래픽 태블릿 온 기념으로다가 레알루다가 1호 작품 너에게줄라는데 여기에 올리긴 머해서 그림작화 독학중인데 아직은 간단간단... 5 카모타이거즈 2017.08.07 413
1087 척아이롤 스테이크 2 file title: 스팀카오스피닉스 2017.07.20 320
1086 알리오올리오 2 file title: 스팀카오스피닉스 2017.07.18 138
1085 지금 아롬이집 상황 2 file title: BMW로린이의나라 2017.07.16 535
1084 아롬님에게 제가 이렇게 글을 남기게 된 이유는 늦었지만 이렇게나마 반성의 글을 남기는게 예의라고 생각해서 글을 남기게 되었습니다. 2016년 11월 16일 00:16경에 투기장... 11 loadhog2 2017.06.01 1765
1083 Michael Carreon - The Simple Things   비오는날 담배피면서 듣기 좋은노래 놓고갑니다.  1 unknown. 2017.04.05 164
1082 돼젤예 아롬아 방송 안키니? 진짜 시집갔나봐..   방송중독자가 방송을 안키네 ㅡㅡ 2 킴카게 2017.03.26 534
1081 노량진 무등산 숙성회 4 file 돼젤예아롬잉 2017.03.11 801
1080 혹시 어제 방송햇음? 퇴근후에 방송킨다는 알림톡받고7시부터 기대아니 대기햇는뎅 나만 못찾은건가a 1 title: 아틀레티코 마드리드토스카a 2017.03.10 277
1079 까르보나라를 만들어보자.man dru boja 5 file 돼젤예아롬잉 2017.02.17 294
1078 핸드폰 어플 정리 5 file title: 스팀카오스피닉스 2017.01.31 580
1077 머? 메이 달선녀 없는 찐따가 있다고? 2 file 킴카게 2017.01.31 340
1076 돼롬아 메이 달선녀 여깄다 1 file 퍄퍄!! 2017.01.30 303
1075 돼젤예 아롬아 새해복많이받아     전 먹으면서 이글을 보는 아롬이에게 2 함아아 2017.01.27 178
1074 아롬이 쭉빵 하니 ?? 3 file title: 미사카미코토폭주기관차 2017.01.16 654
1073 돼롬이 스시먹고싶다해서 ㅎㅎ 7 file 돼젤예아롬잉 2017.01.15 420
» 소주 안주를 만들어 보자 &lt;재료손질&gt; 닭다리 살 발골 된거 1개 반 ( 닭은 한번 씻어서 칼질 내야 대요) 식용유 or 올리브유 한바퀴 , 소금과 후추로 밑간을 한다. 아빠 숫가락으로 반스푼... 8 file title: 높은음자리표으이규ㅋ 2017.01.14 304
목록
Board Pagination Prev 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 55 Next
/ 55